الوصف الوظيفي
تحية العملاء وأخذهم إلى مقاعدهم
الاستماع للأوامر وكتابتها
حمل الطعام والشراب إلى العملاء
حفظ القائمة والمواد الغذائية الخاصة لهذا اليوم
التحقق مع العملاء لمعرفة ما إذا كانوا بحاجة إلى أي شيء
تنظيف المناضد بعد مغادرة العملاء
تنظيف الانسكابات والأطباق والزجاجيات المكسورة
التأكد من وجود ما يكفي من المؤن
المهام
اتقان مهارات التواصل مع العملاء والاستعداد لحل مشكلاتهم.
الصبر والمهارة في التعامل مع العملاء الغاضبين.
القدرة على إخفاء مشاعر الغضب.
الاستماع الجيد والذاكرة القوية.
الاهتمام بالمظهر الشخصي.
النشاط والمبادرة.
القدرة على التعلم السريع لكيفية التعامل مع أدوات تسجيل البيانات مثل أدوات نقاط البيع وأجهزة تسجيل الطلبات.
قد تشترط بعض الفنادق حصول مقدم الطعام على شهادة الثانوية العامة أو شهادة جامعية من كلية السياحة والفنادق.
الخبرة
ان يكون لدية خبرة في المطاعم او الاونج